2013. április 8., hétfő

Juhtúróval töltött gomba

És akkor itt a 7 hónapos szokásos összefoglaló J
-          Négykézláb mászik, nagyon viccesen csapkodja a mancsait, és hangosan közlekedik.
-          A háton lévő élet unalmas, annyira hogy a pelenkázást sem hajlandó kivárni, azonnal hasra kell fordulnia, már profin tudjuk ráadni a pelust és a ruháit is hason.
-          Biztonságosan térdel.
-          Szereti a játékokkal püfölni a parkettát, mert az jó hangos.
-          Mászás közben, ha folyik a nyála, akkor megáll és tapicskolja.
-          6 és fél hónaposan felállt, először csak belénk kapaszkodva, amikor a földön ültünk. Majd később az ülőgarnitúrába kapaszkodva, most meg már gyakorlatilag bárhol feláll, járóka, kiságy stb...
-          Kedvenc játékai: csörgője, a kinőtt Nike kiscipője, a tanuló kutya (nagy bánatunkra, borzasztó a hangja), papucsok.
-          Továbbra is kétszer alszik egy nap, mivel rettenetesen lefárasztja magát. Van, hogy a tízórai evés közben elalszik.
-          Este továbbra is kidől hamar, amint látszik rajta az álmosság vinni kell aludni, mert annyira nyűgös lesz, hogy végig sírja a fürdetést is.
-          Éjszaka még mindig vándorol a kiságyban, sokszor kell átmenni hozzá.
-          Mostanában már nem sír fel lefekvés után 45-60 perccel, ahogy ezt korábban tette.
-          8660 gramm.
-          Amiket eszik: alma, banán, őszibarack, sütőtök, babakeksz, sárga barack, krumpli, cékla, édesburgonya, cukkini, sárga répa, csirkemell.
-          Így néz ki egy napi étkezése: reggeli tápszer, tízórai felesben gyümölcs és tápszer, ebéd főzelék csirkehusival, tk liszttel, uzsonna felesben gyümölcs és Sinemil, vacsora tápszer.
-          200-240 ml tápszert eszik meg reggelire, vacsorára.
-          Fürdéskori rituálé kiegészült azzal, hogy amikor már csak body van rajta, akkor be kell menni vele megnézni a fürdővizet, ahogy Apa engedi neki, ilyenkor sikongat örömében.
-          A kádban szeret ülni, csapkodja a vizet, amikor pedig kiemeli Apa a kádból, akkor a lábaival olyan erősen csapkodja a vizet, hogy csak na.
-          Még mindig TV függő, a reklámokat órákig elnézegetné, ha hagynánk neki.
-          Szereti a Csip-csip csóka mondókát nagyon, csak ezzel sikerül lekötni Anyának pelusozás közben.
-          Rendes pelus mellett up&go pelust is használunk, azt hason is fel lehet adni rá J.
-          Felfedezte a kis kukacát, pelusozásnál gyorsan kell használni a törlőkendőt, mert rögtön meg kell tapogatnia, hogy mi a helyzet odalent.
-          Igazi kis vasgyúró kinézete lett, azaz igazi kis izmos, vállas legényke lett.
-          Hallgat már a nevére, olykor a Manitura is, a becenevére.
-          Mosolygós baba, szeret mindenkire nevetni, de főleg Anyára és Apára.
-          Szereti rágni a járóka és a kiságy részeit állva.
Végre itt a tavasz J. Legalábbis azt mondják, hogy a héten már nemcsak a naptár mutatja, hogy milyen időnek kellene lennie, hanem végre az időjárás is.
Az elmúlt két hónap ebből a szempontból szörnyű volt, mert nem lehetett menni sehova. Egyrészt, mert szinte mindig esett, vagy nagyon hideg volt és fújt a szél, másrészt sajnos elég sokat betegeskedett a család. Volt itt a náthától kezdve a lázon keresztül, hasmenés is. És sajnos ebből egyikünk sem maradt ki L
De újra lendületet veszünk…
Hozzávalók:
-          6 db nagy gomba
-          15 dkg bacon szalonna
-          1 tubus Cserpes juhtúró
-          3 kb fél cm vastag Cserpes kukorica mozzarella
-          Frissen őrölt só és bors
-          fél deci száraz fehérbor
-          2 kávéskanál bio berta fokhagymapor
-          4 kanálnyi fagyasztott spenótpüré
-          1 zacskó Uncle Ben’s Basmati rizs

A rizst odatettem főni. Közben a bacon apró csíkokra vágtam és elkezdtem egy kevés olajon megpirítani. A gombáknak a szárát kitörtem és jó alaposan megmostam. A sajtot nagyon apró kockákra daraboltam.
Egy kerámia tálba beleöntöttem a bacon zsírját, majd beletettem a gombákat, úgy hogy meg lehessen tölteni. A gombák belsejébe elosztottam a bacont és a juhtúrót, majd sóztam borsoztam és megszórtam 1 kávéskanál fokhagymaporral és végül elosztottam rajtuk a sajtot. Köré öntöttem a bor és ment is be a 175 fokra előmelegített sütőbe kb 30 percre, amíg a sajt szépen rá nem pirult.
Közben a baconos edényben felmelegítettem egy kis sóval és fokhagymaporral a spenótot, majd hozzákevertem a megfőtt rizst.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.